Bantul (Antara) - Dinas Pertanian, Pangan, Kelautan, dan Perikanan Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta, mengadakan pelatihan bagi takmir masjid di daerah ini terkait tata cara penyembelihan hewan kurban sesuai yang dianjurkan.
"Jadi kita kumpulkan 100 takmir masjid tujuannya agar mengetahui seperti apa teknik pemotongan hewan kurban menurut ajaran syariat Islam," kata Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Pertanian, Pangan, Kelautan dan Perikanan Bantul Joko Waluyo usai pelatihan di Bantul, Rabu.
Menurut dia, pelatihan tata cara penyembelihan hewan kurban bagi takmir masjid itu menghadirkan narasumber dari pejabat kompeten dari Kantor Kementerian Agama (Kemenag) Bantul, dan hanya 100 takmir yang diundang, karena sesuai anggaran.
Selain tata cara dan teknis bagaimana penyembelihan hewan kurban, kata dia, takmir yang nantinya menjadi panitia kurban pada Idul Adha 1438 Hijriah juga dibekali pemahaman cara merobohkan hewan dan organ-organ yang layak dan tidak sesudah disembelih.
"Karena kan untuk pemeriksaan kesehatan hewan saat masih hidup kita sudah melaksanakan pengawasan di pasar maupun di tempat tempat pedagang. Itu sudah kita mulai sejak awal Agustus sampai jelan Idul Adha nanti," katanya.
Joko Waluyo mengatakan, jumlah titik pemotongan hewan kurban di Bantul diprediksi mencapai dua ribuan titik yang rata-rata berada di lingkungan masjid, sehingga takmir yang dibekali jumlahnya masih jauh dari total lokasi penyembelihan.
"Maka itu harapam kami takmir yang ikuti pelatihan ini bisa menularkan ke takmir lain, karena petugas kita belum mampu menjangkau semua tempat pemotongan, dan masih mungkin ada beberapa titik yang tidak terpantau," katanya.
Menurut dia, terkait dengan pemeriksaan kesehatan hewan saat masih hidup, selama ini petugas dinas belum menemukan ternak di Bantul yang tidak layak untuk disembelih atau tidak layak jadi hewan kurban, sehingga sejauh ini masih aman.
"Tapi kemungkinan yang muncul itu biasanya cacing hati pada hewan kurban setelah disembelih, karena pada saat pemeriksaan masih hidup, cacing hati tidak terlihat. Harapan kami nanti pihak takmir memisahkan hati yang kena cacing dan dikubur," katanya.
(KR-HRI)
Berita Lainnya
Bawaslu Bantul mengawasi pembentukan anggota PPK untuk Pilkada 2024
Kamis, 25 April 2024 18:12 Wib
KPU Bantul buka pendaftaran PPK Pilkada 2024
Kamis, 25 April 2024 13:18 Wib
Bupati Bantul sebut otonomi daerah untuk kesejahteraan dan demokrasi
Kamis, 25 April 2024 13:16 Wib
Pemkab Bantul serahkan sertifikat hasil konsolidasi tanah kepada warga
Rabu, 24 April 2024 18:51 Wib
Usaha lansia pengrajin tas rajut di Bantul, DIY, peroleh bantuan
Rabu, 24 April 2024 5:23 Wib
Bawaslu Bantul melakukan pembentukan panwascam untuk Pilkada 2024
Selasa, 23 April 2024 19:12 Wib
Bantul mulai sosialisasikan padat karya anggaran BKK bagi kelompok pekerja
Selasa, 23 April 2024 16:28 Wib
KPU Bantul buka pendaftaran anggota PPK untuk pilkada 2024
Selasa, 23 April 2024 13:54 Wib